夏季限定｜夏の梅だより

いわし丸干し（塩）×4枚

かつて日本の食卓では身近な食材であったいわし。近年、DHAなど多く含まれる豊かな栄養素も注目される。いわしの丸干しは塩のみの取り扱いです。透明袋に４枚入れてお届けします

いわし開き（みりん）×4枚

かつて日本の食卓では身近な食材であったいわし。近年、DHAなど多く含まれる豊かな栄養素も注目される。みりん開き。透明袋に４枚入れてお届けします

さば（みりん）フィレ×3枚

青魚の代表。脂ののったさばには体に良い旨味成分が豊富に含まれた、食卓のおすすめ定番です。漬け込んだみりん醤油のあまじょっぱいおいしさが口に広がります。

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きんぴらさばフィレ×2枚

梅のやがつくりだした自慢の一品、きんぴらの味付けをした一夜干しです。サバが苦手な人でも大絶賛！ぜひ一度ご賞味ください。

あじ（塩）×3枚

「アジは味なり」。比較的調理法も多く、身には適度な脂がありますが、飽きのこない味わいで、一年中日本の食卓を彩るお馴染みの魚です。大根おろしでお召し上がりください。

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あじ（みりん）×3枚

「アジは味なり」。比較的調理法も多く、身には適度な脂がありますが、飽きのこない味わいで、一年中日本の食卓を彩るお馴染みの魚です。旨味のあるみりんの味をご賞味ください。

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連子鯛開き（塩）×3枚

赤く色鮮やかで小ぶりの鯛。祝い事など宴席によく用いられる人気の魚です。控えめな味わいをそのままに、自然海塩で仕上げました。

いわし(長崎県産)、さば（ノルウェー産）、あじ（長崎県産）、連子鯛（長崎県産）、自然海塩、本醸造 丸大豆しょうゆ、家醸本みりん、赤唐辛子、ゴボウ

いわし丸干し(塩)×4、いわし開き(みりん)×4、さば（塩）フィレ×3、さば（みりん）フィレ×3、きんぴらさばフィレ×3、あじ（塩）×3、あじ（みりん）×3、連子鯛開き（塩）×3