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夏季限定|夏の梅だより

通常価格 ¥10,000
通常価格 セール価格 ¥10,000
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セット内容

商品番号U-3【簡易包装|ラップ巻き】

夏のキャンペーン期間限定。長崎産のいとより一夜干し入り。豪華23枚の一夜干しを送料無料にてお送りさせていただきます

いとより塩

いとより鯛(塩)×2枚

赤の地に黄色の縦縞が美しい魚。関西ではタイに準じる高級魚として珍重される白味魚でシンプルな後味です。

 

さば(塩)フィレ×3枚

青魚の代表。脂のったさばには体に良いオメガ3と旨味成分のみが含まれた、食卓のおすすめ定番です。さっぱりとした塩気とさばの脂がベストマッチな一夜干しです。

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さば(みりん)フィレ×3枚

青魚の代表。脂の入ったさばには体に良い旨味成分が入った、食卓のおすすめ定番です。漬け込んだみりん醤油のあまじょっぱいおいしさが口に広がります。

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あじ塩

あじ(塩)×4枚

「アジは味なり」。比較的調理法も多く、身には適度な脂がありますが、飽きのこない味わいで、一年中の日本の食卓を彩るお馴染みの魚です。大根おろしでお召し上がりください。

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ふぐ塩

ふぐ(塩)×2枚

高級魚で知られるふぐは、刺身や鍋など贅沢な味として珍重されています。自然の甘みをじんわり干しあげた一夜干しのふぐは、とりわけ絶品です。お酒のおつまみにも最適、軽く焼いてお召し上がりください。

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連子鯛丸干し

連子鯛丸干し(塩)×4枚

赤く色鮮やかで小ぶりの鯛。祝い事など宴会によく使われる人気の魚です。控えめな味わいをそのままに、自然海塩で仕上げました。

ぶり(みりん)×2枚

長崎産の程よく脂がのったぶりをこだわりの醤油とみりんで漬け込みました。1枚1枚手作業で切ったこだわりの1品です

厚切りさけ(塩)×2枚

厚みのあるチリ産の銀サケ切り身をうす塩で仕上げています。

かます(塩)×1枚

生魚では水分が多い魚ですが、一夜干しには最適な魚です。レモン、すだちなど柑橘系をかけると一層美味しくいただけます。

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商品詳細

商品名

夏の梅だより商品番号: U-3】

原材料  いとより(長崎県産)、さば(ノルウェー産)、あじ(長崎県産)、連子鯛(長崎県産)、ぶり(長崎県産)、ふぐ(中国産)、かます(長崎県産)、さけ(チリ産)、自然海塩、本醸造 丸大豆しょうゆ、家醸本みりん
箱の大きさ 横30㎝×縦21㎝×高さ9.5㎝
内容  いとより(塩)×2、さば(塩)フィレ×3、さば(みりん)フィレ×3、あじ(塩)×4、ふぐ(塩)×2、連子鯛丸干し(塩)×4、ぶり(みりん)×2、厚切さけ(塩)×2、かます(塩)×1
賞味期限
冷凍にて30日
保存方法 冷凍庫にて保存してください。